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為什麼取名「星光大稻」?

一次在雲林拜訪當地農友,正值稻米收成季節,整片的田野綿延到中央山脈,一望無際,美稻不行,心中有了一個「大稻」的印記。

回到宜蘭,漫步在星空夜晚,看見天上的星星,不就跟田野的稻米一樣嗎?
數不盡的星星、數不完的稻穀。整個天地,好像一面鏡子,互相輝映,彼此照應。有機會讓我們一起成為環境的需要,友善大地,照顧彼此,「星光大稻」就此誕生。



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