米，本來就是一場漫長的等待。

從插秧到收割，一百多個日子，我們彎著腰，看稻穗從青綠轉為金黃。陽光曬過，雨水淋過，風吹過稻浪，發出細碎的沙沙聲響。那是土地在說話。

我們用這些米，做成了米果。

不只是米。我們帶著米，走訪台灣各地的農友——有種馬告的、種草莓的、做醬油的。每一顆蔬果、每一勺醬料，都有它自己的故事，都有它生長的那片土地的氣味。

米果很小，卻可以承載很多。

一口咬下，你嚐到的不只是脆，還有泥土的樸實、陽光的甜、以及農人手心的溫度。台灣的風土，原來可以這樣輕輕地，放在舌尖上。

後來我們還做了蠟燭。用米、用豆渣，加入馬告、酒粕。點燃時，香氣緩緩升起，像是山林在呼吸，像是記憶在流動。

從米果到蠟燭，我們一直在做同一件事——

用米，與這片土地對話。

聽它說四季，說風雨，說那些在泥土裡生長的、樸素而深情的台灣味。